Těží se ručně a není nijak upravována, je tedy nerafinovaná. Růžovou barvu jí dodávají stopová množství iontů železa. Růžová himalájská sůl má jemnější chuť, používáme ji stejně jako jemnou běžnou sůl, hodí se však i do relaxačních koupelí. Obsahuje hodnotné minerály jako např. vápník, draslík a železo.
Detailní popis produktu
Růžová himalájská sůl má jemnější chuť než rafinovaná, bílá sůl. Velkou výhodou soli himalájské je její čistota, neboť v Himalájích leží již neuvěřitelných 250 milionů let a oproti soli z moří a oceánů, které jsou čím dál více znečišťované, je takřka solí panenskou! Tato sůl vznikala v oblasti dnešních Himalájí v období starohor pomalým odpařováním mělkého moře. Následným pohybem zemských vrstev se solná ložiska dostala hluboko pod povrch. Od té doby byla sůl ukryta pod zemí a izolována od okolí a lidské činnosti. Vzhledem k tomu, že himalájská sůl neprošla rafinací, nedošlo u ní k odstranění cenných minerálů a stopových prvků, jako je tomu u běžné soli (do běžné soli se přidává také fluor, který zatěžuje organismus). V himalájské soli je obsažen např. vápník, draslík a železo.
| VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g | |
|---|---|
| Energie | 12 kJ/3 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
<0,1 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 0,94 g |
| Sůl** | 94,1 g |
| Vápník | 205 mg (25,6 %)* |
| Draslík | 618 mg (30,9 %)* |
| Železo | 105,4 mg (752,9 %)* |
* referenční hodnoty příjmu
** pouze ve formě přírodně se vyskytujícího sodíku
Skladujte v suchu a temnu.
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| Země původu: | Pákistán |
| DMT: | 31. 12. 2027 |
| Šarže: | 2626 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
