Kukuřičný škrob je odtučněná a velmi rafinovaná kukuřičná mouka. Jedná se o komplexní sacharid získaný ze zrna kukuřice. Nutriční hodnotu nemá vysokou a pro svou schopnost zahušťovat se používá do omáček, moučníků, přesnídávek, k přípravě pudingu a jiných potravin.
Detailní popis produktu
Náš tip: Udělejte si doma vlastní puding. Na 0,5l tekutiny (vody, rostlinného nebo živočišného mléka) přidejte 36g škrobu. 0,4l tekutiny nejdřív ohřejeme a těsně před varem vlijeme poslední "decovku" v rozmíchaným škrobem a případně kakaem, karobem, vanilkou, nebo jiným dochucením. Mícháme do požadované hustoty.
Jaké je složení?
100 % kukuřičný škrob.
| Kategorie: | Zahušťovadla |
|---|---|
| Balení: | Na váhu |
| Země původu: | Česká republika |
| DMT: | 31. 3. 2027 |